Remise du prix du mérite LAVAUX D’OR 2015

JPG | C’est au cours d’une cérémonie digne des Oscars que quatre prix du mérite ont été décernés vendredi 13 novembre dès 18h30 au restaurant panoramique de l’Hôtel Préalpina à Chexbres. Ces prix visaient à récompenser des prestations ayant contribué à valoriser la région de Lavaux, accomplies entre juillet 2014 et juillet 2015 dans les catégories «culture», «entrepreneur», «sport» et «terroir». Les candidatures à ces reconnaissances devaient être annoncées par un tiers jusqu’à fin juillet 2015.
L’organisation de la manifestation et la dotation globale de ces prix, s’élevant à Fr. 10’000.–, ont été gérées par les sociétés de développement de Lutry et de Puidoux, Chexbres, Rivaz, St-Saphorin (SDEVCPRS) et les Acteurs de Bourg-en-Lavaux (LABEL), sous la présidence d’Alain Schneider. Ce dernier a relevé les diverses étapes de cette première édition qui a nécessité 540 heures de travail. 65 dossiers ont été soumis à un jury composé de dix  personnalités représentatives de Lavaux. Plusieurs sponsors ont été largement remerciés pour leurs apports généreux.
Un premier examen des candidatures a permis de retenir 19 dossiers desquels ont été mis en évidence les quatre heureux élus, après seulement 55 minutes de délibération.
Un aréopage des décideurs communaux de Lavaux et d’entreprises avaient tenu à soutenir cette manifestation par leur présence. La cérémonie était rehaussée par la présence de Philippe Leuba, conseiller d’Etat et ministre des sports, lequel a relevé l’importance du dépassement de soi, en dehors souvent des projecteurs médiatiques, pour exercer une passion près de son lieu de domicile. En sa qualité d’ancien arbitre international de football et de supporter de son fils jouant au FC Puidoux, il était le mieux à même de remettre…

…le Lavaux d’Or, catégorie «sport» à Loris Hegg, d’Epesses, 15 ans, champion suisse en espoir natation. Ce champion olympique de demain (?) qui conjugue sport et études a pu bénéficier du soutien de ses parents et de l’engagement de ses proches. Très ému, ce jeune nageur du Vevey-Natation a remercié les organisateurs de cette distinction.

Le Lavaux d’Or, catégorie «entrepreneur» a été remis à Georges Martin, de Puidoux, par Nicole Conrad, représentant la Fondation du Centre patronal, principal sponsor. Ce prix récompense l’engagement de cet entrepreneur agricole qui, par sa conscience professionnelle, son dynamisme et la recherche de nouvelles voies, a vu son troupeau croître de 6 à 250 vaches. Son exploitation est dotée, outre d’une installation de biogaz, d’un «évaporateur digestat liquide» pour éviter les transports de purin dans une région où agriculture et citadins doivent cohabiter. D’autre part, selon les explications fournies par le récipiendaire lors de ses remerciements, cette distillation de purin sous vacuum permet de garder les valeurs énergétiques du produit.

C’est Bernard Poffet, au nom de la société Optimal Assurances de Cully, qui était chargé de remettre le Lavaux d’Or, catégorie «culture», à Christian Dick, d’Epesses. Celui-ci fait partager sa passion pour la voile, par l’écriture, à un large public avec son livre «Le disparu de Moratel», roman policier paru en 2014. A relever que cet écrit a été publié dans son entier dans les pages du Courrier Lavaux-Oron et qu’il est disponible chez son auteur.

Le Lavaux d’Or, catégorie « terroir », a récompensé Constant Jomini de Chexbres. Présenté par Yves Perrottet, de l’entreprise Roger Barbey spécialisée en génie-civil, ce viticulteur renommé à Lavaux et extra-muros a, entre autres, participé à l’émission de la RTS «Le dîner à la ferme», concours culinaire et gustatif, faisant ainsi largement rayonner le balcon du Léman et plus largement Lavaux. Vigneronne de père en fils depuis trois générations, la famille Jomini exploite un domaine de 3,5 ha d’avant-garde. Il a remercié toute son équipe d’amis et son épouse pour leur contribution, et avec lesquels il partagera son prix.

La soirée s’est déroulée dans une ambiance prestigieuse, tout en étant conviviale, et a été menée de main de maître par Norbert Ciunski, alternant partie officielle et partie festive, en incluant une tombola aux prix à la fois étonnants et bien de Lavaux.
Devant le succès de cette première édition des Lavaux d’Or – Prix du Mérite 2015, une prochaine édition sera organisée en 2017, pour les prestations accomplies entre le 1er juillet 2015 et le 30 juin 2017. Amis et amoureux de Lavaux qui souhaitez valoriser cette magnifique région, à vos projets !