La commune d’Oron vendange ses vignes

Les amis du Clos d’Oron se retrouvent pour perpétuer la tradition

photographie sous copyright © michel dentan photographies – Michel Dentan (Suisse)

Michel Dentan  |  Comme chaque année, c’est un moment de franche camaraderie et de rires qui a été partagé par la vingtaine de vendangeuses et vendangeurs – sans oublier l’active contribution du syndic Philippe Modoux toujours fidèle à ce rendez-vous – qui se sont retrouvés sur la parcelle de presque un hectare du Clos d’Oron, sur les quelque 15’280 m2 de vignes que possède la commune du même nom, sur les coteaux ensoleillés de Corsier-sur-Vevey. Comme pour les vignes de Lavaux, ce sont les mêmes termes qui ont été utilisés pour qualifier cette récolte de superbes grappes de raisin rouge, très sucrées, constituées de cépages de Gamaret et de Garanoir, pour lesquels le mot de magnifique revenait le plus fréquemment. Cette matinée de vendanges s’est chaleureusement poursuivie par le verre de l’amitié, accompagné du traditionnel repas, fort mérité, qui a permis à tous de partager anecdotes et souvenirs dans la bonne humeur et sous un radieux soleil que vous pourrez retrouver dans quelques mois en dégustant le précieux nectar dont il aura contribué à l’accomplissement.