JPG  |  L’Association du caveau des vignerons de Cully créée en 1984 et actuellement forte de 13 membres, représentant les appellations Villette, Calamin et Epesses, vous propose de lui rendre visite le 2 septembre de 11h à 17h pour la 5e édition de cette manifestation conviviale. Au caveau et sur la place d’Armes, d’où la vue est imprenable sur le vignoble de Lavaux, ces vignerons vous suggèrent de venir partager ou découvrir les vins de la région. A l’achat d’un verre pour la somme de Fr. 20.-, vous aurez loisir de déguster des chasselas de Villette et d’Epesses, du Calamin et dans les rouges du Pinot Noir, Gamay, Merlot et autres et une spécialité blanche ou du rosé et qui sait, de repartir avec les bouteilles de ceux qui flatteront vos palais au prix du caveau. Des spécialités gastronomiques traditionnelles, comme de grands poissons du lac à la broche, vous seront préparées par le pêcheur de Cully, Pierre-Alain Monbaron et son épouse Clémentine. Le chef japonais Lizuuka Yoshi, auparavant à Chexbres, vous proposera une interprétation plus exotique de ces mêmes poissons du Léman.  Quelques spécialités halieutiques fumées, sorties de l’Armoire à Brume de Serge Porchet, compléteront la palette gustative de la journée. Un stand de crêpes sera également présent.

Paella et tango

Dès 17h, une initiation au tango suivie d’une démonstration avec l’Ecole de tango de Lausanne puis une milonga (soirée ouverte à tous les amateurs de cette danse latine) prolongeront la journée à souhait (www.eltango.ch). Vous pourrez satisfaire vos papilles gustatives avec une paella géante au Caveau des vignerons. En cas de pluie la manifestation se déroulera à la salle Davel. Les vignerons du Caveau de Cully seront là pour assurer, avec authenticité, la promotion de leurs vins et répondre à vos attentes. Pour toutes informations complémentaires le site www.caveau-cully.ch est à votre disposition. Si le besoin s’en fait sentir, Jean-Marc Badoux se fera un plaisir de répondre à vos questions au 079 521 12 15.